Troviamo le prime tracce di Propoli nelle descrizioni di riti risalenti a circa 6000 anni fa. Si tratta di una sostanza resinosa che le api raccolgono dalle gemme e dalla corteccia di alcuni alberi, come pioppi, abeti, olmi, e betulle, e che poi mescolano con saliva, cera e polline.
Caratteristiche
Ricca di flavonoidi e polifenoli, sali minerali, tra cui ferro, calcio, rame e manganese, e di vitamine del gruppo B, la Propoli è un antibatterico naturale e svolge un’importante azione antinfiammatoria.